1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.海带用温水泡,捞出,切条,备用
2.猪里脊肉切小片,放入碗中,放入色拉油、酱油和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻,备用
3.起油锅,下入猪里脊片,大火爆炒一会儿,放入海带,根据咸淡放入盐,(锅内干,可以加入少许水)继续烧,快熟时调入鸡精,出锅装盘即可
2.猪里脊肉切小片,放入碗中,放入色拉油、酱油和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻,备用
3.起油锅,下入猪里脊片,大火爆炒一会儿,放入海带,根据咸淡放入盐,(锅内干,可以加入少许水)继续烧,快熟时调入鸡精,出锅装盘即可
3制作提示
海带一定要用水浸泡,去除盐分,不然会过咸。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
6食物相克
海带+猪血:一起吃会便秘
海带+柿子:胃肠不适
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