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美味烤鱿鱼

美味烤鱿鱼

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:糖尿病调理 补血调理 

主料:鱿鱼 

辅料:小葱 

调料:色拉油  料酒 老抽 胡椒粉 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐、零食

制作时间:数小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.鱿鱼清理干净,每条鱿鱼竖向切成三条,鱿鱼须切开

2.所有的调味料拌匀成腌料

3.腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时

4.竹签提前用水泡透(半小时)

5.把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来

6.烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层食用油,将串好的鱿鱼排在锡纸上,入烤箱烤20分钟分,中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁,待颜色烤成金黄色,撒上白芝麻继续烤5分即可

3制作提示

1.叉烧酱,也叫烤肉酱。 2.竹签要泡水,吃透了水烤的时候才不会烤焦。 3.锡纸上要刷油,否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。

4推荐食用时间

午餐、晚餐、零食

5营养解析

鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

6食物相克

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