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核桃黑芝麻糊

核桃黑芝麻糊

工艺:榨汁

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 益智补脑调理 

主料:糯米 花生  

辅料:核桃 

调料:黑芝麻 

时期: 孕早期

种类:早餐

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.备好所有材料,花生、芝麻、核桃、红枣、糯米洗净,红枣去核。冰糖敲成碎沫。

2.将所有东西放入豆浆机桶内,除冰糖外。

3.加水至刻度线1000毫升

4.启动米糊功能。

5.成浆后自动进入煮沸程序,待程序完成放入冰糖沫搅拌片刻待其溶化。

6.装碗点上少许奶油便可拉花。

3制作提示

1.花生、核桃、芝麻虽性温,但因为炒制或烤过后再磨,性质发生改变,长期吃容易上火,所以建义尽可能用生花生、生核桃、生芝麻来磨糊。 2.冰糖我习惯后期放,这样能有效的保护刀头。 3.如果喜欢稀一点可增加水量,但如果要拉花的话,太稀就会容易散形。 4.核桃不建议多放,因为会有苦感,除非你增加冰糖的份量。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

芝麻:具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。 糯米:是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

6食物相克

糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适

芝麻+鸡肉:一起吃严重会导致死亡