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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.挑一些形状饱满的香菇，鲜肉剁成肉馅，小葱切末放到肉馅中
2.香菇洗净、去蒂，然后把香菇蒂切成碎末放到肉馅里
3.肉馅中加盐、香油、酱油和白胡椒粉顺时针搅拌起劲
4.用勺子舀起一小勺肉，镶在香菇里，摆盘，然后上锅蒸20分钟即可
2.香菇洗净、去蒂，然后把香菇蒂切成碎末放到肉馅里
3.肉馅中加盐、香油、酱油和白胡椒粉顺时针搅拌起劲
4.用勺子舀起一小勺肉，镶在香菇里，摆盘，然后上锅蒸20分钟即可
3制作提示
懒的话也可以在做米饭的时候放在电饭锅里一起蒸。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
香菇：含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
香菇+河蟹：易引起结石症状
香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑
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