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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好食材
2.鹌鹑蛋洗净，将其煲熟
3.煲熟后，剥去蛋壳
4.姜切片，葱切段
5.下油锅，放进冰糖
6.把冰糖煮至融化，放进姜片、葱段、红辣椒
7.再放入鹌鹑蛋
8.加上3茶匙生抽调味
9.放入200ML热开水，盖上锅盖煮10分钟左右即可
2.鹌鹑蛋洗净，将其煲熟
3.煲熟后，剥去蛋壳
4.姜切片，葱切段
5.下油锅，放进冰糖
6.把冰糖煮至融化，放进姜片、葱段、红辣椒
7.再放入鹌鹑蛋
8.加上3茶匙生抽调味
9.放入200ML热开水，盖上锅盖煮10分钟左右即可
3制作提示
不喜欢辣的，可以不放辣椒。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
6食物相克
鹌鹑蛋+香菇：面部易长黑斑
鹌鹑蛋+猪肝：面生黑斑
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