1本菜谱的营养成分
2制作方法
1、把猪肉剁成蓉,香菇、火腿切成碎,虾切大块;
2、大白菜叶切下来清水洗干净备用;
3、把葱、姜切碎和所有的调料一起放进肉馅搅拌均匀;
4、大白菜叶用开水焯烫变软后,迅速捞出备用;
5、取大白菜叶一片,包上肉馅;
6、用开水烫过的韭菜叶系成福袋样;
7、全部都做好了;开水锅里蒸5分钟,先不要揭开锅盖,捂锅2分钟后取出,摆造型、食用
2、大白菜叶切下来清水洗干净备用;
3、把葱、姜切碎和所有的调料一起放进肉馅搅拌均匀;
4、大白菜叶用开水焯烫变软后,迅速捞出备用;
5、取大白菜叶一片,包上肉馅;
6、用开水烫过的韭菜叶系成福袋样;
7、全部都做好了;开水锅里蒸5分钟,先不要揭开锅盖,捂锅2分钟后取出,摆造型、食用
3制作提示
白菜焯水是为了让白菜软掉,包的时候容易包。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
猪肉:蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺:身体不适
猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗
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