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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.主要原料准备好
2.胡萝卜去皮后切片(厚度约0.3厘米左右)用刻花器将每一片胡萝卜刻成花型
3.锅中放适量水，烧开后，放入花型胡萝卜片，滴入几滴橄榄油，焯煮1分钟后捞出控干水分
4.将橙榨汁
5.加入20毫升蜂蜜搅拌均匀，之后将胡萝卜片放入橙汁中
6.淋一些柠檬汁即可
2.胡萝卜去皮后切片(厚度约0.3厘米左右)用刻花器将每一片胡萝卜刻成花型
3.锅中放适量水，烧开后，放入花型胡萝卜片，滴入几滴橄榄油，焯煮1分钟后捞出控干水分
4.将橙榨汁
5.加入20毫升蜂蜜搅拌均匀，之后将胡萝卜片放入橙汁中
6.淋一些柠檬汁即可
3制作提示
胡萝卜片放入橙汁中，也可入冰箱浸4小时左右，更加入味哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
胡萝卜：降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。
6食物相克
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低
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