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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.白萝卜洗净去皮
2.斜着切成2-3毫米厚的椭圆形状的片，开水焯一下萝卜片(去除萝卜的辣味，烫软一点也方便后期造型)
3.取一个深盘子，把萝卜片一片压一片的码在盘子里
4.错开码放三层，盘子中间留空
5.取一片薄一点的萝卜片卷起，用另一片包住，这样如图卷裹5-6层
6.放在盘子中间，花心点缀枸杞子，一朵牡丹就完成了
7.锅里放2汤勺清水，小火把浓汤宝块融化开成鸡汁
8.把鸡汁均匀浇在萝卜牡丹花上
9.上笼蒸20分钟
10.盘子周围点缀上芹菜叶
2.斜着切成2-3毫米厚的椭圆形状的片，开水焯一下萝卜片(去除萝卜的辣味，烫软一点也方便后期造型)
3.取一个深盘子，把萝卜片一片压一片的码在盘子里
4.错开码放三层，盘子中间留空
5.取一片薄一点的萝卜片卷起，用另一片包住，这样如图卷裹5-6层
6.放在盘子中间，花心点缀枸杞子，一朵牡丹就完成了
7.锅里放2汤勺清水，小火把浓汤宝块融化开成鸡汁
8.把鸡汁均匀浇在萝卜牡丹花上
9.上笼蒸20分钟
10.盘子周围点缀上芹菜叶
3制作提示
1.萝卜切片不要太薄，否则不支架;只切几片特别薄的做花心卷着用; 2.码放的时候注意每一层的错开，花形才更饱满; 3.上笼蒸至少20分钟，鸡汁滋味充分进入萝卜中才够好吃。
4推荐食用时间
晚餐、晚餐
5营养解析
可抑制癌细胞的生长，对防癌抗癌有重要意义。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
6食物相克
萝卜+木耳：引发皮炎
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