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土豆沙律

土豆沙律

工艺:

口味:奶香味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 减肥瘦身调理 

主料:土豆 

辅料:黄瓜 番茄 

调料:色拉酱 洋葱 牛奶 

时期: 孕早期

种类:早餐、晚餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好食材

2.土豆洗净表皮,切开成四大块,放入微波炉容器中,用保鲜膜包好

3.高火叮大约5分钟

4.黄瓜切薄片

5.西红柿洗净去皮,尽量取无籽的部位切小块

6.洋葱切一片,再切碎,锅中水烧开,放入洋葱烫熟捞出沥水备用

7.微波炉叮熟的土豆取出,稍凉后,撕去外皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥

8.土豆泥放入碗中,分次加入色拉酱,拌匀,再倒入牛奶拌匀

9.最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁,拌匀装盘即可

3制作提示

1.土豆入微波炉前最好切块,整个放进去叮会花费比较多的时间,切块能大大省时; 2.配方中的牛奶量是用来调节土豆泥的干稀程度的,可以根据实际情况调整。

4推荐食用时间

早餐、晚餐

5营养解析

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。 土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

6食物相克

土豆+香蕉:一起吃面部会生斑

土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒