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2制作方法
1.香菇，胡萝卜切成小丁儿
2.泡好的糯米沥出水分
3.鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净，表皮的剥去即可
4.肉切成薄片并切碎
5.将糯米,胡萝卜丁，香菇丁，肉混合
6.放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均匀
7.将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可
8.并用牙签固定住口的位置
9.锅内放入水,能没过鱿鱼即可
10.加入冰糖，蚝油，葱，姜，花椒，老抽烧开放入包好的鱿鱼，再倒入1大勺料酒，盖盖子小火煮40分钟即可，切片食用
2.泡好的糯米沥出水分
3.鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净，表皮的剥去即可
4.肉切成薄片并切碎
5.将糯米,胡萝卜丁，香菇丁，肉混合
6.放入生抽，五香粉，1小勺料酒拌均匀
7.将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可
8.并用牙签固定住口的位置
9.锅内放入水,能没过鱿鱼即可
10.加入冰糖，蚝油，葱，姜，花椒，老抽烧开放入包好的鱿鱼，再倒入1大勺料酒，盖盖子小火煮40分钟即可，切片食用
3制作提示
糯米要提前泡，会更加软糯。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
6食物相克
鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担
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