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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将精肉剁碎
2.去一只碗，将剁碎的精肉、盐放入碗中，搅拌均匀
3.把豆腐皮的外面一圈撕开后摊平，在上面撒少许水
4.在豆腐皮的一边，留2-3厘米处放上一排肉末
5.将肉末卷起来，用剪刀将卷起来的响铃剪成3、4厘米均等的小段
6.锅中放入油，油5成热后放入响铃，炸成金黄的取出沥干油装盘，蘸点番茄酱超级好吃
2.去一只碗，将剁碎的精肉、盐放入碗中，搅拌均匀
3.把豆腐皮的外面一圈撕开后摊平，在上面撒少许水
4.在豆腐皮的一边，留2-3厘米处放上一排肉末
5.将肉末卷起来，用剪刀将卷起来的响铃剪成3、4厘米均等的小段
6.锅中放入油，油5成热后放入响铃，炸成金黄的取出沥干油装盘，蘸点番茄酱超级好吃
3制作提示
1.多余的边角可以放在菜汤中哦，不能浪费了; 2.事先在豆腐皮上洒水是为了能上豆腐皮卷起来不会散了，但是水不要太水哦; 3.响铃放入油锅中时，最好是把卷边放在锅底，这样炸起来不会散开。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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