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黑芝麻核桃酥

黑芝麻核桃酥

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 养颜美容调理 

主料:小麦面粉 鸡蛋 

辅料:核桃 

调料:植物油  苏打粉 黑芝麻 白糖 

时期: 孕早期

种类:早餐、零食

制作时间:60分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.90克的植物油加入75克的糖粉、1克的盐用手动打蛋器搅拌均匀,加入打散的全蛋液拌匀,225克低筋面粉和2克小苏打混合后过筛后加入

2.最后加入熟的核桃碎、黑芝麻一起混合翻拌均匀

3.戴上一次性手套,搓成20克的小球

4.一个个压扁、刷上蛋液。

5.最后中点撒上点黑芝麻就可以进烤箱啦。烤箱预热10分钟, 180度,烤20分钟左右,各家烤箱温度不一样,看上色情况自行作调整

6.出炉啦

7.换烤网上放凉

3制作提示

糖粉是拿细砂糖自己用料理机打的

4推荐食用时间

早餐、零食

5营养解析

黑芝麻:可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 核桃:含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

6食物相克

芝麻+鸡翅:严重会导致死亡

芝麻+鸡腿:影响维生素的吸收

芝麻+鸡肉:一起吃严重会导致死亡

核桃+白酒:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血

核桃+野鸡肉:肺炎、支气管炎患者忌食