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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.苹果去芯、切薄片，浸入清水中防止氧化
2.煎锅烧热，放入黄油
3.黄油溶化后放入白砂糖，小火加热
4.加热至糖呈棕黄色，放入擦干水分的苹果圈
5.继续小火煎至苹果变软，盛出晾凉，淋上巧克力酱，装饰草莓即可
2.煎锅烧热，放入黄油
3.黄油溶化后放入白砂糖，小火加热
4.加热至糖呈棕黄色，放入擦干水分的苹果圈
5.继续小火煎至苹果变软，盛出晾凉，淋上巧克力酱，装饰草莓即可
3制作提示
1.最好不要用普通的油代替黄油，会失去那种香味; 2.加热糖的时候注意温度，不要将糖加热糊了; 3.苹果洗净后要吸干表面水分再下锅; 4.表面还可以根据个人口味淋果酱、酸奶等。
4推荐食用时间
早餐、晚餐、零食
5营养解析
苹果：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
6食物相克
苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收
苹果+沙丁鱼：身体不适
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