1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.大骨放锅中清水中
2.然后加入料酒
3.煮成这样关火
4.然后清洗干净,然后向锅里加入清水
5.加入葱姜
6.加点白醋,然后大火煮开转炖锅里炖
7.白萝卜去皮切刀块
8.炖三个小时后加入白萝卜
9.炖至入味出锅
2.然后加入料酒
3.煮成这样关火
4.然后清洗干净,然后向锅里加入清水
5.加入葱姜
6.加点白醋,然后大火煮开转炖锅里炖
7.白萝卜去皮切刀块
8.炖三个小时后加入白萝卜
9.炖至入味出锅
3制作提示
1.出锅前在加盐 2.放炖锅里炖开的是中火
4推荐食用时间
晚餐
5营养解析
1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。 2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
6食物相克
白萝卜 + 黑木耳,引发皮炎
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