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凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 胃调养调理 

主料:白萝卜 

辅料:红辣椒 小葱 干姜 大蒜 

调料:  生抽 香油 酱油 色拉油 鸡精 

时期: 孕早期

种类:晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.白萝卜、生姜、红椒和葱分别洗净切丝

2.将切好的材料放入碗中

3.加入盐,加入生抽

4.滴入少许醋,放入香油

5.最后加入1勺剁椒拌匀即可

3制作提示

1.如果喜欢辣的,可以放辣椒油,或者其他调味料 2.萝卜的皮不要去掉,萝卜皮的营养丰富哦 3.搅拌的时候,最好选择比较深的碗,不然容易拌出来

4推荐食用时间

晚餐

5营养解析

1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高 2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃

6食物相克

白萝卜 + 黑木耳,引发皮炎