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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鱿鱼切成花卷
2.姜蒜、葱香菜切小备用
3.莴笋切薄片备用
4.炒锅加热，倒入适量的食用油，放姜蒜爆香
5.先将鱿鱼倒入锅内煸炒出油
6.待鱿鱼颜色开始变红，大约2分钟左右，倒入茼莴快速翻炒
7.茼莴断生变色后，加入盐、鸡精
8.再翻炒几下，关火装盘
2.姜蒜、葱香菜切小备用
3.莴笋切薄片备用
4.炒锅加热，倒入适量的食用油，放姜蒜爆香
5.先将鱿鱼倒入锅内煸炒出油
6.待鱿鱼颜色开始变红，大约2分钟左右，倒入茼莴快速翻炒
7.茼莴断生变色后，加入盐、鸡精
8.再翻炒几下，关火装盘
3制作提示
要在鱿鱼肉厚的一面切刀花，煮开水才放鱿鱼就会卷起来
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
1、莴笋含钾量较高 2、莴笋含有少量的碘元素 3、莴笋叶含大量的胡萝卜素、维生素、纤维素 4、莴笋还含有非常丰富的氟元素
6食物相克
莴笋 + 蜂蜜，腹泻
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