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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.食材：白菜(已清洗)、尖椒(已清洗切开)
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开
3.在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的白菜和尖椒翻炒一下
4.接着，加适量的清水
5.翻炒翻炒至熟
6.然后，加0.5勺盐
7.加0.5勺味精
8.调味炒匀，即成
2.将已清洗好的白菜放在案板上切开
3.在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的白菜和尖椒翻炒一下
4.接着，加适量的清水
5.翻炒翻炒至熟
6.然后，加0.5勺盐
7.加0.5勺味精
8.调味炒匀，即成
3制作提示
圆白菜味微甜，适量的放盐和生抽
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。 3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。 4.白菜含有丰富的粗纤维。
6食物相克
白菜 + 兔肉，腹泻 呕吐
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