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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.杏鲍菇洗净切丁
2.尖椒、胡萝卜洗净切丁，大蒜剥好后切片
3.甜玉米解冻备用
4.炒锅里放入适量的花生油，下蒜瓣爆香
5.闻到蒜香后下胡萝卜丁，翻炒均匀
6.下剥好的玉米粒，翻炒半分钟
7.放入杏鲍菇丁，加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软
8.下尖椒丁，继续翻炒至尖椒断生
9.调入1勺生抽，半勺老抽调味，大火翻炒均匀即可出锅
2.尖椒、胡萝卜洗净切丁，大蒜剥好后切片
3.甜玉米解冻备用
4.炒锅里放入适量的花生油，下蒜瓣爆香
5.闻到蒜香后下胡萝卜丁，翻炒均匀
6.下剥好的玉米粒，翻炒半分钟
7.放入杏鲍菇丁，加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软
8.下尖椒丁，继续翻炒至尖椒断生
9.调入1勺生抽，半勺老抽调味，大火翻炒均匀即可出锅
3制作提示
1.有蚝油的话用蚝油代替生抽，味道更鲜美 2.如果用的是新鲜玉米粒，要稍微多炒一会儿
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
6食物相克
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