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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.土豆洗干净，切成长条
2.平底锅里放油，土豆条放在锅里煎
3.耐心加恒心，你会把土豆条煎得金黄金黄的
4.煎好的土豆条盛出来
5.蒜苔用水泡一会洗干净
6.切成小段
7.锅里加油，下肉丝吵到变白，然后把蒜苔扔进去继续翻炒
8.蒜苔炒到皮发皱后，下煎好的土豆条，加适量盐，翻炒均匀就可以出锅了
2.平底锅里放油，土豆条放在锅里煎
3.耐心加恒心，你会把土豆条煎得金黄金黄的
4.煎好的土豆条盛出来
5.蒜苔用水泡一会洗干净
6.切成小段
7.锅里加油，下肉丝吵到变白，然后把蒜苔扔进去继续翻炒
8.蒜苔炒到皮发皱后，下煎好的土豆条，加适量盐，翻炒均匀就可以出锅了
3制作提示
1.因为还要加汤烧，所以蒜苔不要炒的过熟 2.土豆条一要定先炸一下，且切好的土豆条要用清水洗一下,把上面的淀粉洗掉,这样做出来的菜才爽口
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
1.蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分 2.蒜苔外皮含有丰富的纤维素 3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素
6食物相克
蒜苔 + 韭菜，影响消化
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