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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.把整块五花肉放下去煲，煲到8成熟
2.把豆角放下锅里煮到8成熟
3.把煮好的五花肉切成薄片
4.热锅下油，把五花肉放下去炒，放微量的盐，和生抽炒制
5.最后把煮好的豆角放下去一起炒到熟，再总体调味即可
2.把豆角放下锅里煮到8成熟
3.把煮好的五花肉切成薄片
4.热锅下油，把五花肉放下去炒，放微量的盐，和生抽炒制
5.最后把煮好的豆角放下去一起炒到熟，再总体调味即可
3制作提示
1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化 2.食用豆角时若没有熟透，会发生中毒
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6食物相克
猪肉 + 荞麦，脱发
猪肉 + 菊花，中毒
猪肉 + 香菜，耗气伤身
猪肉 + 鲫鱼，气滞
猪肉 + 田螺，伤胃
猪肉 + 鹌鹑，面生黑斑
猪肉 + 菠菜，减少铜的吸收
猪肉 + 北杏仁，腹痛
猪肉 + 黄豆，腹胀
猪肉 + 梨，伤肾脏
猪肉 + 杏，腹痛
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