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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.猪肉洗干净切成片加生抽
2.加鸡粉
3.加淀粉搅拌均匀，再加适量油拌均匀腌制10分钟
4.豆角择洗干净
5.将豆角掰成长度适中的段
6.起油锅，豆角入锅过油后盛出
7.再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒
8.炒至肉变色，豆角入锅炒。
9.炒均匀加适量水，盖上锅盖烧，其间适时翻炒
10.烧至食材熟加盐炒
11.加鸡粉炒，炒均匀即可盛出享用
2.加鸡粉
3.加淀粉搅拌均匀，再加适量油拌均匀腌制10分钟
4.豆角择洗干净
5.将豆角掰成长度适中的段
6.起油锅，豆角入锅过油后盛出
7.再起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒
8.炒至肉变色，豆角入锅炒。
9.炒均匀加适量水，盖上锅盖烧，其间适时翻炒
10.烧至食材熟加盐炒
11.加鸡粉炒，炒均匀即可盛出享用
3制作提示
1.调味品依据个人口味添加 2.猪肉经过腌制味道更好，肉更鲜嫩 3.鸡粉非常提味，此菜不宜再添加多种调味品
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
6食物相克
猪肉 + 荞麦，脱发
猪肉 + 菊花，中毒
猪肉 + 香菜，耗气伤身
猪肉 + 鲫鱼，气滞
猪肉 + 田螺，伤胃
猪肉 + 鹌鹑，面生黑斑
猪肉 + 菠菜，减少铜的吸收
猪肉 + 北杏仁，腹痛
猪肉 + 黄豆，腹胀
猪肉 + 梨，伤肾脏
猪肉 + 刀豆，易发生腹胀，腹泻
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