手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备食材
2.肉末中放料酒、蚝油、鸡粉、盐腌一会
3.豇豆切段、大蒜切末
4.起油锅煸炒肉末变色后盛出
5.再稍放点油煸香大蒜、豆豉
6.放入豇豆煸炒，放点盐
7.放点老抽、开水中小火
8.等豇豆熟后放入肉末
9.放点蚝油翻炒均匀即可
2.肉末中放料酒、蚝油、鸡粉、盐腌一会
3.豇豆切段、大蒜切末
4.起油锅煸炒肉末变色后盛出
5.再稍放点油煸香大蒜、豆豉
6.放入豇豆煸炒，放点盐
7.放点老抽、开水中小火
8.等豇豆熟后放入肉末
9.放点蚝油翻炒均匀即可
3制作提示
1.豇豆一定要熟透 2.豆豉有咸味，盐不要太多
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
6食物相克
豇豆 + 醋酸，会破坏胡萝卜素，因此，豇豆和醋不能搭配同食。
养生推荐
热门阅读