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玉米青椒火腿

玉米青椒火腿

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:健脾开胃调理 防癌抗癌调理 

主料:玉米 火腿肠 

辅料:红萝卜 青椒 大蒜 干姜 

调料: 鸡精 酱油 色拉油 

时期: 孕早期

种类:午餐,晚餐

制作时间: 30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好玉米

2.玉米去籽,清洗一下

3.准备好青椒,萝卜和火腿肠

4.所有食材切细

5.锅热油,下姜蒜炒香

6.加入玉米

7.加入萝卜

8.加点酱油翻炒一下

9.加入青椒和火腿

10.加盐

11.加鸡精调味炒熟

12.装盘

3制作提示

1、玉米和萝卜难熟一点的,先炒一会,后加入其他食材 2、玉米和萝卜也可以先焯水后再放一起炒

4推荐食用时间

午餐,晚餐

5营养解析

1.玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。 2.矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。 3.脂溶性维生素中维生素E较多。

6食物相克

玉米 + 田螺,中毒