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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.玉米剥粒，最好用手一粒粒剥，这样的比较完整，口感比较好
2.玉米粒洗净，沥干水份待用
3.青红椒洗净去蒂
4.青红椒切碎(怕辣的可以去籽)
5.热锅倒入适量油
6.倒入辣椒煸炒
7.倒入玉米粒，加入食盐
8.炒至玉米粒变金黄色表皮微微的起皱加入鸡精就可以关火了
9.起锅装盘
2.玉米粒洗净，沥干水份待用
3.青红椒洗净去蒂
4.青红椒切碎(怕辣的可以去籽)
5.热锅倒入适量油
6.倒入辣椒煸炒
7.倒入玉米粒，加入食盐
8.炒至玉米粒变金黄色表皮微微的起皱加入鸡精就可以关火了
9.起锅装盘
3制作提示
不用多放其他的调料，就辣椒和食盐加少量的鸡精就可以了，味道很棒！
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
1.玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪70%是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。 2.矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，蛋白质含量偏低，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。 3.脂溶性维生素中维生素E较多。
6食物相克
玉米+田螺，易产生中毒现象
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