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酱炒南瓜片

酱炒南瓜片

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:高血压调理 防癌抗癌调理 

主料:南瓜 

辅料:小葱 干姜 大蒜 

调料:植物油 酱油 鸡精 豆瓣酱  

时期: 孕早期

种类:午餐,晚餐

制作时间:30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好南瓜

2.南瓜洗净切片

3.锅热油,下姜蒜炒香

4.加入南瓜

5.加点豆瓣酱

6.加点酱油烧一会

7.加盐和鸡精调味炒匀

8.装盘

3制作提示

1、选择这种不老不嫩的南瓜,炒着吃不错。 2、加了酱油和辣椒酱一起炒,味道更开胃下饭。

4推荐食用时间

午餐,晚餐

5营养解析

南瓜内含有维生素和果胶,南瓜含有丰富的钴,南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A。

6食物相克

南瓜 + 羊肉,发生黄疸和脚气
南瓜 + 虾,痢疾
南瓜 + 鲤鱼,中毒
南瓜 + 皮皮虾,痢疾