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咖喱鸡丁

咖喱鸡丁

工艺:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:补肾 贫血调理 月经不调调理 

主料:鸡肉 

辅料:红辣椒 青椒 

调料: 菜籽油 味精 咖喱 酱油 

时期: 孕中期

种类:午餐

制作时间: 30分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.子鸡

2.取适量切丁,切点辣椒,有姜丝再放点姜丝,没有不放也行

3.烧油,炒鸡丁

4.放盐

5.淋上醋去味

6.淋上酱油

7.炒干水分

8.倒进辣椒

9.炒熟炒香

10.备咖喱

11.放上咖喱,咖喱切碎再放,或用水化开再放

12.最后撒上味精装盘

3制作提示

咖喱切碎再放,或用水化开再放

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

6食物相克

鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻