豆腐丁煮鱼

1本菜谱的营养成分

• 热量112卡
• 蛋白质16.6克
• 脂肪5.2克
• 叶酸15.5微克
• 胆固醇86毫克
• 钙38毫克
• 磷203毫克
• 钾312毫克
• 钠46毫克
• 镁31毫克
• 铁0.8毫克
• 锌0.87毫克
• 硒6.66微克
• 铜0.05毫克
• 锰0.05毫克

2制作方法

3制作提示

有香葱或芹菜，放点香葱或芹菜更好吃

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

6食物相克

草鱼+驴肉：引发心脑血管疾病
豆腐+茭白：易形成结石
豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率