1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.五花肉
2.处理干净过开水
3.切丁
4.放盐
5.淋上生抽,撒上辣椒粉,十三香,调味鲜
6.拌匀腌制二小时
7.花生米泡软,湿鲜花生米更好
8.花生米的多少因人而定,码碗底
9.放上肉丁,吃多少蒸多少
10.隔水蒸
11.高压半小时
12.好香糯的花生米蒸肉
2.处理干净过开水
3.切丁
4.放盐
5.淋上生抽,撒上辣椒粉,十三香,调味鲜
6.拌匀腌制二小时
7.花生米泡软,湿鲜花生米更好
8.花生米的多少因人而定,码碗底
9.放上肉丁,吃多少蒸多少
10.隔水蒸
11.高压半小时
12.好香糯的花生米蒸肉
3制作提示
花生米泡软,湿鲜花生米更好。
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
6食物相克
猪肉+甘草:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
猪肉+雪花梨:伤肾脏
猪肉+杏:腹痛
猪肉+杏仁:一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌:身体不适
猪肉+香菜:伤身
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