1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.猪肉切片。
2.准备好洋葱。
3.瘦肉加盐,生粉和料酒腌一下。
4.洋葱洗净切块。
5.锅热油,下姜丝炒香。
6.加入肉片。
7.加点豆瓣酱。
8.翻炒变色。
9.加入洋葱。
10.加盐。
11.加鸡精调味炒匀。
12.装盘。
2.准备好洋葱。
3.瘦肉加盐,生粉和料酒腌一下。
4.洋葱洗净切块。
5.锅热油,下姜丝炒香。
6.加入肉片。
7.加点豆瓣酱。
8.翻炒变色。
9.加入洋葱。
10.加盐。
11.加鸡精调味炒匀。
12.装盘。
3制作提示
1、瘦肉加盐,生粉和料酒腌一下,料出来肉更滑嫩鲜香。 2、洋葱炒断生即可,加了辣椒酱更开胃下饭。
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效
6食物相克
洋葱+皮皮虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石
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