1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.食材:尖椒(已清洗)、河虾(已清洗)
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的河虾,加1.5汤勺料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6.然后,加1.5汤勺生抽。
7.加0.5汤勺白糖。
8.加0.5勺盐。
9.加0.5勺味精。
10.调味炒匀,即可。
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的河虾,加1.5汤勺料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6.然后,加1.5汤勺生抽。
7.加0.5汤勺白糖。
8.加0.5勺盐。
9.加0.5勺味精。
10.调味炒匀,即可。
3制作提示
盐要少加,虾本身是有点咸味的,味精什么的少加,虾的味道已经足够鲜的了
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调 养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
6食物相克
河虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
河虾+柿子:腹泻
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