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香烤杏鲍菇

香烤杏鲍菇

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:贫血调理 防癌抗癌调理 消化不良 

主料:杏鲍菇 

辅料:洋葱 

调料: 生抽 辣椒粉 孜然 胡椒粉 

时期: 孕中期

种类:午餐

制作时间:40分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.杏鲍菇洗净后一分为二,用手撕成小条;洋葱切碎末;一起放大碗内
2.依次放辣椒粉、孜然粉、盐、山茶油、生抽;拌匀后腌制20分钟
3.腌好的蘑菇条铺在烤盘上,微波炉选择“烤肉键/烧烤键”,15分钟出炉
4.最后撒上少量黑胡椒即可

3制作提示

烤杏鲍菇选用的是橄榄油,味道更加清香,不用添加其他的调味料,保持杏鲍菇本身的鲜

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

6食物相克

杏鲍菇+鹌鹑肉:易使人生痔疮
杏鲍菇+鹌鹑蛋:易使人面生黑痣