1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.杏鲍菇洗净后一分为二,用手撕成小条;洋葱切碎末;一起放大碗内
2.依次放辣椒粉、孜然粉、盐、山茶油、生抽;拌匀后腌制20分钟
3.腌好的蘑菇条铺在烤盘上,微波炉选择“烤肉键/烧烤键”,15分钟出炉
4.最后撒上少量黑胡椒即可
2.依次放辣椒粉、孜然粉、盐、山茶油、生抽;拌匀后腌制20分钟
3.腌好的蘑菇条铺在烤盘上,微波炉选择“烤肉键/烧烤键”,15分钟出炉
4.最后撒上少量黑胡椒即可
3制作提示
烤杏鲍菇选用的是橄榄油,味道更加清香,不用添加其他的调味料,保持杏鲍菇本身的鲜
4推荐食用时间
午餐
5营养解析
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
6食物相克
杏鲍菇+鹌鹑肉:易使人生痔疮
杏鲍菇+鹌鹑蛋:易使人面生黑痣
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