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2制作方法
1.准备好食材
2.香菇切薄片
3.青椒切片
4.红椒也切片
5.葱、姜切末
6.猪里脊肉切薄片，用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味
7.锅内入油
8.将猪里脊肉片放入，炒至肉片变色
9.接着放葱、姜末爆香
10.再放香菇，翻炒几分钟
11.然后放入青、红椒片，炒熟
12.调入适量盐出锅就好
2.香菇切薄片
3.青椒切片
4.红椒也切片
5.葱、姜切末
6.猪里脊肉切薄片，用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味
7.锅内入油
8.将猪里脊肉片放入，炒至肉片变色
9.接着放葱、姜末爆香
10.再放香菇，翻炒几分钟
11.然后放入青、红椒片，炒熟
12.调入适量盐出锅就好
3制作提示
我用的是鲜香菇，如果是泡发的干香菇，焖煮的时候将泡香菇的水加入最好。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
6食物相克
香菇+河蟹：易引起结石症状
香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑
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