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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将鸡块切条，然后加入淀粉腌汁10分钟，胡萝卜、木耳切条，调制酱汁;热锅下油，翻炒鸡条至变色，捞起;热锅下油，炒出蒜香
2.加入胡萝卜、木耳，最后加入炒好的鸡条，倒入酱汁，大火收汁即可
2.加入胡萝卜、木耳，最后加入炒好的鸡条，倒入酱汁，大火收汁即可
3制作提示
水不要加的太多，只要有点汁子就可以了。我没有放盐，因为蒜蓉辣酱的咸淡正好，如果口重的朋友们可以稍微放点盐，但不要太多哦
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
6食物相克
鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气
鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花：一起吃会中毒
鸡肉+红薯：同食会腹痛
鸡肉+兔肉：腹泻
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