羊奶炖猪蹄

1本菜谱的营养成分

• 热量2千卡
• 蛋白质229.75克
• 脂肪196.75克
• 碳水化合物13.5克
• 胆固醇1毫克
• 硫胺素0.6毫克
• 核黄素1.3毫克
• 尼克酸20.25毫克
• 钙537.2毫克
• 磷575毫克
• 钾878.9毫克
• 钠4毫克
• 镁50.2毫克
• 铁12.35毫克
• 锌12.15毫克
• 硒62.98微克
• 铜1.01毫克
• 锰0.13毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

6食物相克

猪蹄：猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。