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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.骨头上汤备好
2.把肉丸(对半切开，然后十字交叉切成花)、菠菜面备好
3.虾米泡发洗净(洗虾米的水不要倒掉)，芹菜切成粒待用
4.放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入虾米和倒入泡虾米水
5.煮开后熬上5分钟，然后把肉丸放入，煮至肉丸开花
6.撒入小勺盐和芹菜粒即可
7.另起锅把水烧开，放入菠菜面
8.煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可
2.把肉丸(对半切开，然后十字交叉切成花)、菠菜面备好
3.虾米泡发洗净(洗虾米的水不要倒掉)，芹菜切成粒待用
4.放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入虾米和倒入泡虾米水
5.煮开后熬上5分钟，然后把肉丸放入，煮至肉丸开花
6.撒入小勺盐和芹菜粒即可
7.另起锅把水烧开，放入菠菜面
8.煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可
3制作提示
肉丸可以超市买现成的，也可以买材料自己回家做哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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