墨鱼香圈

1本菜谱的营养成分

• 热量878.52千卡
• 蛋白质72.85克
• 脂肪39.36克
• 碳水化合物47.02克
• 膳食纤维0.69克
• 胆固醇904毫克
• 胡萝卜素1.2微克
• 硫胺素0.24毫克
• 核黄素0.35毫克
• 尼克酸8.1毫克
• 钙109.8毫克
• 磷300.18毫克
• 钾814.99毫克
• 钠2毫克
• 碘17.19微克
• 镁193.29毫克
• 铁7.74毫克
• 锌6.88毫克
• 硒154.55微克
• 铜3.05毫克
• 锰1.01毫克

2制作方法

3制作提示

因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

6食物相克

墨鱼：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。