1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.糯米粉中放入温水,揉成光滑的面团
2.将面团分成几个小分,搓圆
3.丸子滚水下锅,将汤圆煮至浮上水面
4.捞出,放入冷水中浸泡
5.将花生米放入锅中炒脆,用擀面杖压碎
6.锅中加水将红糖倒入煮化,然后将冷水里的丸子捞起,沥干水,放入到糖水里,一同煮沸腾
7.将丸子装进碗里,在表面撒上花生碎
2.将面团分成几个小分,搓圆
3.丸子滚水下锅,将汤圆煮至浮上水面
4.捞出,放入冷水中浸泡
5.将花生米放入锅中炒脆,用擀面杖压碎
6.锅中加水将红糖倒入煮化,然后将冷水里的丸子捞起,沥干水,放入到糖水里,一同煮沸腾
7.将丸子装进碗里,在表面撒上花生碎
3制作提示
用温水揉面团,不仅省时间,还能使面团更加均匀有光泽。
4推荐食用时间
午餐、晚餐、零食
5营养解析
糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
6食物相克
糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适
养生推荐
热门阅读