广东菜

广式芋头糕

芋头：含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，...

类别养颜美容调理 乌发调理 

菜系广东菜

豉汁蒸凤爪

鸡爪：营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞...

类别养颜美容调理 延缓衰老调理 

菜系广东菜

北菇烧豆腐

豆腐：健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于...

类别防癌抗癌调理 高血压调理 

菜系广东菜

糖不甩

糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

类别补血调理 补虚养身调理 

菜系广东菜

水晶虾饺皇

虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并...

类别高血压调理 高脂血症调理 

菜系广东菜

炒白菜心

菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。蛋白质含量较高，脂肪含量较低。钙、磷比例含量较好，还含有铁、胡萝卜素维生素B1、维生素...

类别利尿调理 健脾开胃调理 

菜系广东菜

酱香皮皮虾

皮皮虾蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等，氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤...

类别脾调养调理 补阳调理 

菜系广东菜

蒜蓉芥兰片

芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。

类别防癌抗癌调理 心调养调理 润肠通便 

菜系广东菜

生爆肚尖

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

类别明目调理 清热去火调理 防癌抗癌调理 

菜系广东菜

萝卜牛腩煲

1.牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨...

类别补血调理 胃调养调理 骨质疏松调理 

菜系广东菜