东北菜

东北干煸豆王

芸豆营养丰富，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分 看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也...

类别防癌抗癌调理 贫血调理 健脾开胃调理 

菜系东北菜

东北地三鲜

茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B...

类别水肿调理 利尿调理 延缓衰老调理 

菜系东北菜

三丝一果

马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高...

类别清热去火调理 养颜美容调理 延缓衰老调理 

菜系东北菜

芦笋段炒虾仁

1、芦笋，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比...

类别心调养调理 中风调理 肝调养调理 

菜系东北菜

红蘑炒土豆片

红蘑生于松树林中地上的杂草丛林之间，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有“素肉”之称，其所含有的营养价值...

类别心调养调理 中风调理 肝调养调理 

菜系东北菜

鸡腿炖蘑菇

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另...

类别养颜美容调理 延缓衰老调理 利尿调理 

菜系东北菜

虾皮老虎菜

1．虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 2．虾皮中含有丰...

类别清热去火调理 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 

菜系东北菜

东北锅包肉

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、...

类别贫血调理 防癌抗癌调理 益智补脑调理 

菜系东北菜

五花肉乱炖

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、...

类别贫血调理 防癌抗癌调理 心调养调理 

菜系东北菜

东北熘肉段

1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 2....

类别贫血调理 健脾开胃调理 滋阴调理 

菜系东北菜