1原料介绍
桃花为蔷薇科植物桃或山桃的花桃花,3月间桃花将开放时采收,阴干,放干燥处。
落叶小乔木,高可达6一8米。树干灰褐色,粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色,平滑。叶椭圆状披针形,边缘有细锯齿。花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月。桃花是我国传统的园林花木,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。桃花原产于我国中部及北部,栽培历史悠久,现各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿。
2营养分析
桃花除观赏之外,桃花还有较高的药用价值,其含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙、柚皮素等成分,无毒,治病疗疾,内外适宜。
3适宜人群
4食用指导
1. 桃花作为内服,可煎汤,可研末,治水肿,用桃花30克,水煎服。
2. 治脚气,将桃花阴干,捣为散,每服3克,清酒送下。
3. 治大便困难,取桃花9克,水煎服。
4. 治疟疾,以桃花为末,用温开水送服,每服3克。
5. 治心腹痛,将桃花晒干,每次9克,水煎服,小儿减半。
6. 治脓疱疮,桃花研为细末,饭后温开水调服,每次3克,一日3次。
7. 外用治头癣,取桃花适量阴干,与桑椹各等份,研为末,以猪油调和,洗净疱痂,涂于患处。
8. 外用治足部湿疹,用桃花、食盐各一份,于臼中捣匀,醋调敷之。
9. 外用治春天皮肤瘙痒,将桃花采后阴干去杂质,捣为细末,用蜂蜜调为膏,擦于痒处。
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