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猪骨汤
禁忌人群：骨折病人
适用人群：一般人群均可食用
1原料介绍
猪骨汤是一道美味的菜肴。
2营养分析
性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
3食疗作用
猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
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禁忌人群：骨折病人
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1原料介绍
猪骨汤是一道美味的菜肴。
2营养分析
性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
3食疗作用
猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
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