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羊心
原料分类：畜肉类及制品
食用提示：每次约50克
禁忌人群：一般人都可食用。
适用人群：一般人都可食用，尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。
1原料介绍
为牛科动物山羊或绵羊的心脏。
2营养分析
羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素；有补心益血的作用。
3适宜人群
一般人均可食用。
1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者；
2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者；
2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
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