咸鲜味

菜心香菇

香菇：含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾...

类别糖尿病调理 月经不调调理 

菜系家常菜

五色虾仁彩椒盅

虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

类别延缓衰老调理 润肠通便 

菜系家常菜

花生猪皮冻

猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪皮除了我们众所周知的，胶...

类别延缓衰老调理 防癌抗癌调理 

菜系家常菜

猪皮冻

常常被我们忽略的猪皮，其实有着很高的营养价值。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量...

类别养颜美容调理 延缓衰老调理 

菜系家常菜

腐乳脆骨

猪排骨含有丰富营养的蛋白质、脂肪、维生素。还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

类别

菜系私家菜

蓝莓山药花

山药：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，...

类别高脂血症调理 高血压调理 

菜系山东菜

酱爆黑胡椒鸭肉雀巢盏

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、...

类别高血压调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

天津五香花生

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经...

类别防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

菜系天津菜

四川抄手

猪肉蛋白质属优质蛋白质，有人体必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

类别补肾 润肠通便 

菜系四川菜

玉米炖猪蹄

猪蹄：胶原蛋白质在烹调过程中转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶...

类别养颜美容调理 防癌抗癌调理 

菜系家常菜