家常味

炸土豆丸

从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就...

类别脾调养调理 胃调养调理 

菜系家常菜

家常草鱼

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。 2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰...

类别肝调养调理 胃调养调理 

菜系其它菜系

竹笋腊肉

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的...

类别胃调养调理 肾调养调理 

菜系家常菜

莴苣鸡丁

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式...

类别脾调养调理 胃调养调理 

菜系家常菜

丝瓜炒虾

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及...

类别水肿调理 活血化瘀调理 

菜系家常菜

蒜泥茄子

1.茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 2.茄子中维生素P的含量很...

类别防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

菜系家常菜

腐乳生菜

1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。 2.生菜中含有膳食纤维和...

类别防癌抗癌调理 利尿调理 

菜系家常菜

里脊抱土豆

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所...

类别壮腰健肾调理 润肠通便 

菜系私家菜

十三香龙虾

1.蛋白质含量高、氨基酸丰富 龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而...

类别养颜美容调理 润肠通便 

菜系家常菜

肉炒豆角

肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色;表面带有黏性，稍有酸败霉味;肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面...

类别肾调养调理 滋阴调理 

菜系家常菜