滋阴调理

蚌肉豆腐

河蚌：河蚌营养丰富，具有清热解毒，滋阴明目的功效，治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹。豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富...

类别清热解毒调理 滋阴调理 

菜系私家菜

牡丹燕菜汤

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

类别清热去火调理 滋阴调理 肺调养调理 

菜系私家菜

泡椒乌鱼仔

墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿...

类别滋阴调理 贫血调理 月经不调调理 

菜系私家菜

双蛋彩拼

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃...

类别消化不良 滋阴调理 益智补脑调理 

菜系私家菜

毛蛤拌菠菜

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和2...

类别滋阴调理 祛痰调理 贫血调理 

菜系私家菜

浇汁蛋

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别营养不良调理 补血调理 滋阴调理 

菜系私家菜

糖醋鸡蛋

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别健脾开胃调理 滋阴调理 补血调理 

菜系私家菜

五香茶蛋

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别益智补脑调理 滋阴调理 补血调理 

菜系私家菜

蒜茸拌蜇皮

海蜇皮：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便...

类别滋阴调理 祛痰调理 高血压调理 

菜系私家菜

佛手蜇卷

海蜇皮：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便...

类别滋阴调理 祛痰调理 高血压调理 

菜系私家菜