营养不良调理

椒盐藕丸

莲藕：在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对...

类别夏季养生调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

牛肉粉丝

牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系家常菜

富贵火腿

火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、...

类别补虚养身调理 营养不良调理 贫血调理 

菜系湖南菜

左宗棠鸡

鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人...

类别营养不良调理 

菜系湖南菜

香菇鱼球汤

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的...

类别营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

翡翠凉面

面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 快餐/主食 

菜系私家菜

茄汁里脊卷

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别健脾开胃调理 贫血调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

大烩墨鱼三鲜

墨鱼(干)：墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效，其...

类别补虚养身调理 滋阴调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

五元蒸肚片

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...

类别气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

玉带肚尖卷

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 便秘调理 

菜系湖南菜