营养不良调理

发财鸡卷

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 消化不良 

菜系上海菜

苔菜拖黄鱼

大黄鱼：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、...

类别营养不良调理 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 

菜系上海菜

五丁蛋饺

油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，...

类别便秘调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系上海菜

三鲜海参

木耳(水发)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生...

类别贫血调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系上海菜

干贝金钩清汤什菜

干贝：干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系上海菜

香炸银鳕鱼

鳕鱼：鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系私家菜

糖醋鲈鱼

鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产...

类别营养不良调理 脾调养调理 学生膳食 

菜系上海菜

粉蒸鳗鱼

河鳗：鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一...

类别补虚养身调理 补血调理 关节炎调理 

菜系上海菜

鸡火鳖汤

甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系上海菜

咸肉炒毛豆竹笋

咸肉：咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚...

类别营养不良调理 青少年食谱 学生膳食 

菜系上海菜