营养不良调理

芫爆松茸

松蘑(干)：松蘑中含有铬和多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方...

类别营养不良调理 防癌抗癌调理 接触电离辐射人员食谱 

菜系滇黔菜

凤翅羊肚菌

羊肚菌：羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；日本科学...

类别营养不良调理 消化不良 

菜系滇黔菜

三丝藜蒿

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别春季养生调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系滇黔菜

烩小瓜圆

南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常...

类别营养不良调理 特色菜 补虚养身调理 

菜系滇黔菜

三丁炒包谷

玉米（鲜）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米中的纤维素含量很高，具有刺...

类别营养不良调理 便秘调理 补虚养身调理 

菜系滇黔菜

奢香玉簪

辣椒(青、尖)：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻...

类别营养不良调理 补虚养身调理 补阳调理 

菜系家常菜

烤猪肉（二）

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别营养不良调理 补虚养身调理 

菜系滇黔菜

云南风味茄子

茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能...

类别延缓衰老调理 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

芥末北风菌

平菇：平菇中含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；平菇还含有多种维生素及矿物质可...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系滇黔菜

云南茄子

茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其...

类别清热去火调理 健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系滇黔菜