营养不良调理

姜汁赛蟹鲍

海螺：螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。海螺味甘、性冷、无毒，...

类别营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

三丝河粉卷

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。猪肉(瘦)：猪肉含有...

类别营养不良调理 快餐/主食 健脾开胃调理 

菜系私家菜

黄汁鸡块汤

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系私家菜

鱼丸五色汤

猪肉(肥)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别高血压调理 冠心病调理 水肿调理 

菜系私家菜

粉葛鲫鱼汤

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食...

类别营养不良调理 补虚养身调理 通乳调理 

菜系私家菜

淮山牛百叶汤

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系私家菜

牛肉酸菜汤

酸白菜：酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含...

类别围孕期食谱 孕妇食谱 营养不良调理 

菜系私家菜

粟米猪横舌汤

小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富B族维...

类别营养不良调理 气血双补调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

扣三丝汤

金华火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；火腿内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质；...

类别补虚养身调理 健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系私家菜

黄瓜氽肉片汤

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 

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