营养不良调理

番茄焖双肉丸子

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别贫血调理 健脾开胃调理 营养不良调理 

菜系私家菜

焦熘肉片

猪腿肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾...

类别营养不良调理 便秘调理 学生膳食 

菜系私家菜

野韭菜炒鸡蛋

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别营养不良调理 壮腰健肾调理 便秘调理 

菜系私家菜

奶油红烩鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别孕妇食谱 营养不良调理 小儿厌食调理 

菜系私家菜

烩鸡翅

鸡翅：鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过...

类别营养不良调理 学生膳食 青少年食谱 

菜系私家菜

泥湖菜猪排汤

泥胡菜：暂无资料，4个菜肴使用，无营养分析。豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨...

类别营养不良调理 清热解毒调理 

菜系私家菜

槐花猪肚汤

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...

类别痔疮调理 动脉硬化调理 消化性溃疡调理 

菜系私家菜

烩鸡条

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别营养不良调理 学生膳食 青少年食谱 

菜系私家菜

参竹炖老鸭

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

三色鸭丝

烤鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰...

类别滋阴调理 贫血调理 清热解毒调理 

菜系私家菜